المقادير
علبة بودرة كيك سريع التحضير (متوفر بالسوبر ماركت، مثال :العلالي)
علبتان كريم كراميل
نصف كوب شرائح اللوز (للتزين)
الطريقة
1-تحضر الكيكة على حسب الطريقة الموجودة على العلبة وتوضع في بايركس خاص للتقديم (زجاجي).
2-عند استخراج الكيكة من الفرن نقوم بعمل عدة ثقوب على الكيكة بالشوكة.
3-نقوم بتحضر الكريم كراميل بالطريقة الاعتيادية وعند الانتهاء نقوم بوضع الكريم الكراميل على الكيكة مباشرةً وهي ساخنة مع الإبقاء بالقليل من الكريم للتزيين.
4-نترك الكيكة حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد تماماً.
5-نضع ما تبقى من الكريم كراميل في الثلاجة حتى تجمد.
6-بعد فترة نقوم باستخراج الكيكة والكريم الكراميل من الثلاجة ونقوم بوضع الكريم الكراميل على الكيكة وتزين بشرائح اللوز.
7-وأخيراً تزين بالكراميل الموجود بعلبة الكريم كراميل.
السبت ديسمبر 11, 2010 2:29 am